朝晩の空気が冷たくなり、温かいコーヒーが一段とおいしく感じられる季節になりました。秋の夜長は、夜の読書や一日の終わりのリラックスタイムに、ゆっくり淹れたコーヒーを楽しみたいものです。そこで今回は、...

こんにちは、NAGI COFFEEです。本日より10周年記念キャンペーンがスタートしました！日頃の感謝を込めて、オンラインショップで使える10％OFFクーポンをプレゼントいたします。【クーポンコード】10YEARS【ご利用...

10年を振り返って（マスター編）ナギコーヒーはこの夏１０周年を迎えました。決して楽な道のりではありませんでしたが、多くの人に支えられ、小さな奇跡が重なり続けてここまで来ました。ナギコーヒーを開くきっ...

10年を振り返って（妻編）お店を始める前の私は、外でコーヒーを飲むならタリーズやスタバ。ランチでは、安いという理由だけでセットドリンクを頼んでいました。ブラックコーヒーより、カプチーノやカフェラテを...

前回のブログでは、10周年限定ラベルのイラスト完成までを書きました。まだ読まれていない方は、ぜひ前回のブログからご覧ください。今回は後半、人物写真や文字のデザインについてです。ーーーイラストに人物を...

私たちは2016年８月28日にオープンしました。おかげさまで、今年10周年を迎えます。ご来店くださったお客様、オンラインショップをご利用くださった皆様、本当にありがとうございました。店頭では８月１日（土）...

10周年という節目を迎え、この夏休みを利用して、以前修行していた東京駅・八重洲地下街の「アロマ珈琲」へ行ってきました。1970年創業のアロマ珈琲は、八重洲地下街で最も歴史のある喫茶店です。店内は半地下に...

こんにちは、NAGI COFFEEです。喫茶ではコーヒーだけでなく、紅茶もご用意しています。使用しているのは、イギリスの老舗紅茶ブランド「Ashbys of London（アシュビィズ・オブ・ロンドン）」。現在は定番の「オー...

今回は、当店で販売している「コーヒーはちみつ」をご紹介します。コーヒーの木には、白く可憐な花が咲きます。その花の蜜をミツバチが集めてできるのが、「コーヒーはちみつ」です。ちなみに、NAGI COFFEEの外看...

「コーヒー豆、どれがおすすめですか？」お客様からよくいただく質問です。苦味が好き、すっきりした味が好き、毎日飲みたい、少し特別感を楽しみたい…。コーヒーの好みは、人それぞれ。そこで簡単な質問に答える...

平素より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。当店では皆様においしいコーヒーを提供できるよう努めてまいりましたが、昨今のコーヒー生豆相場の高騰、物価上昇などにより2026年6月1日（月）よりオン...

NAGI COFFEEでは、サイフォンを使ってコーヒーを抽出しています。ガラスの器具、湯の動き、香りの立ち上がり、そして抽出の見た目そのものが、コーヒーを味わう時間を少し豊かにしてくれます。今回は、そんなサイ...

完売していた人気商品、ディップバッグコーヒーが再入荷しました！３月31日に焙煎したコーヒー豆を工場へ送り、４月10日に製品として届きました。当店のコーヒーバッグは、まだまだ珍しい「浸すだけのコーヒー（...

少しずつ、店内でもアイスコーヒーのご注文が増えてきました。一般的に、ホットコーヒー用とアイスコーヒー用では、選ぶ焙煎度合いが異なります。アイスコーヒーに使われることが多いのは、深煎りのコーヒー豆で...

春を告げるコーヒー「ブラジル サクラブルボン」販売開始です。サンタルジア農園のサクラブルボンは、日本の春（桜）をイメージして特別に作られた、年に一度入荷のブルボン・アマレロ種コーヒーです。基本情報• ...