今回は、当店で販売している「コーヒーはちみつ」をご紹介します。
コーヒーの木には、白く可憐な花が咲きます。
その花の蜜をミツバチが集めてできるのが、「コーヒーはちみつ」です。
ちなみに、NAGI COFFEEの外看板の隣に置いている観葉植物も、コーヒーの木です。
名前を聞くと、「コーヒーの味がするのかな?」と思われる方も多いのですが、コーヒーの苦味はなく、コーヒー味でもありません。
また、カフェインも入っていないので、コーヒーが苦手な方や、カフェインが気になる方にも安心してお楽しみいただけます。
当店で取り扱っているのは、ブラジル産ユーカリ系プロポリスをはじめ、健康食品を手がける株式会社サンフローラが取り扱う、ブラジル産の純粋はちみつです。
もちろん、無添加・無着色です。
コーヒーの花は、開花する期間がわずか4〜5日ほどととても短く、採れる蜜の量も限られています。
そのため、コーヒーはちみつは希少なはちみつとして知られています。
味わいは、しっかりとした甘さがありながら、後味はすっきり。
毎日の朝食やティータイムを、少し特別な時間にしてくれるはちみつです。
当店でも人気の商品のひとつです。
「コーヒーはちみつ」は、こんなシーンにもぴったりです。
・コーヒー好きな方への、少し珍しい贈りものに
・いつもと違うはちみつを試してみたいときに
・朝食やティータイムをちょっと特別にしたいときに
・気軽に渡せるプチギフトに
・砂糖の代わりに、やさしい甘みを楽しみたいときに
コーヒーや紅茶などの飲み物に入れたり、パンやヨーグルト、ホットケーキにかけたり、お料理に使ったりと、毎日の暮らしの中で気軽に楽しめます。
当店では、モーニングでお出ししているペーストのほか、玉子サンドにも「コーヒーはちみつ」を使用しています。
気になる方は、ぜひお店でもその味わいをお試しください。
現在は店頭だけでなく、オンラインショップでも販売しております。
ご自宅用にはもちろん、少し珍しい贈り物としてもおすすめです。
ぜひ一度、コーヒーの花から生まれた特別なはちみつをお楽しみください。