商品について

Q小型直火式焙煎機の特徴を教えて下さい
A200gから600gの少量で焼き上げる為、直火の香ばしさを豊かにする事が出来ます。
更に当店では、長時間焙煎を行う事で、豆への均一な加熱を可能にしています。焼きむらが無く、ふっくらと大粒な状態まで焼きあげます。
豊かな香りの持続、クリアな味わいをご家庭でもお楽しみ下さい。
Qコーヒー豆のグラム数は、何を基準とした販売ですか
Aナギコーヒーのコーヒー豆は、焼き上がり時のグラム数になっております。

配送について

Q配送業者はどこですか
Aゆうパックで配達いたします。
配達希望日、配達希望時間帯のご指定も可能ですので、ご希望があればご注文の際に、その旨ご記載ください。
【配達希望時間帯】
午前中/12時-14時/14時-16時/16時-18時/18時-21時の中からお選び下さい
※小型焙煎機を使用し少量生産の為、ご注文の状況によってはご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

返品・交換について

Q商品を返品したい
A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。
お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
Q商品を交換したい
A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。
誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2025/09/09 14:50

パナマ ハートマン農園 カツーラ ブラックワイニー販売開始しました。

ゲイシャ種で有名なパナマのコーヒー豆は、華やかな香りやフルーティーな酸味、繊細で軽やかな味わいが特徴です。
今回入荷した豆もその魅力をしっかりと感じられる、香り高いコーヒーとなっています。


ハートマン農園は、ハートマン家が運営している家族経営の農園。
1940年に2代目のハートマンが今日の農園を創業。
5人の子供に恵まれ、現在は5人の兄弟姉妹が農園の運営管理とツーリズムを手分けして担当しています。

この農園は、原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園です。
ハートマン農園のロゴに「Bird Friendly」と明記されているが、ロゴ全体を商標登録しているだけで、スミソニアンのロゴは全く違います。
但し、農園環境は自然環境を保全しているので、野鳥には優しい農園であることには間違いありません。

ハートマン農園では、カツーラ、カツアイ、ティピカ、ゲイシャ、ブルボン、マラゴジッペ、パカマラの7品種を栽培しており、精選方法は、ウォッシュド、ハニー、ナチュラルの3通りで精製。

ブラックワイニーとは、摘み取ったチェリーを24時間ビニール袋に入れて発酵を促し天日乾燥させたコーヒー。
発酵させる事で黒紅色にチェリーが色づきそこから乾燥させる事から名が付きました。

味わいは程よいビターとフルーティ。
果実感が強く、まるでエチオピアのフレーバーを足したような香り高い商品に仕上がっています。
芳醇な香りを長く続く余韻と共にお楽しみください。

生産地:チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者:ハートマンファミリー
標高:約1260m~1500m
精選方法:ナチュラル
企画:SHB-EP
品種:カツーラ
スクリーンサイズ:16UP